2022年11月7日晚，2022金中国餐厅指南奖晚宴在悦酒店圆满落幕。这是2022金吴彤中国餐厅指南全新升级后的第四次颁奖晚宴。资深餐饮从业者、文化名人、意见领袖为来自川、渝、Xi、昆的优秀餐厅颁奖。共有60家“2022金吴彤中国餐厅指南一星餐厅”和28家“2022凤凰网美食节西部人气餐厅”诞生。

金中国餐饮指南评审团主席、中国资深烹饪大师、中国著名烹饪教师王发展先生宣布了第一批“一星级餐厅”。
开奖前，王发展先生说:“川菜的传承与创新已经讲了很多年，但我觉得这个创新应该是建立在传承的基础上。是几代厨师的心血造就了今天的川菜。创新不是从地面开始的。我们举个最简单的例子——不会炒熟猪肉的厨师能叫四川厨师吗？”